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寒暄了几句，在座的三人被香气扑鼻的几道菜给吸引去了注意力。
尚奇瑞一看这几道菜色，知道不是自家厨师的手艺，只稍一瞥了眼一旁站着的刘掌柜后，招呼白靖轩和那位刘掌柜：“来来来，白公子、刘掌柜远道而来，今日在下略尽地主之谊，尝尝，这饭菜可合两位的口味。”
白靖轩和刘掌柜看到自己拿来的螃蟹已做好了上了桌，和尚老板一让，挑了个自己看中的菜夹了过去，放到嘴里一吃，白靖轩挑了挑眉，又夹了另一道菜。
刘掌柜说：“这螃蟹做的味道极佳，这除了这道姜葱炒螃蟹和清蒸螃蟹外，不知其余这两道菜是何名啊？还有这包子，极是美味。”
福惠居酒楼的刘掌柜早有准备，方才跟如花问了，便给这位刘掌柜回答说：“这道菜是干锅香辣蟹，这道是螃蟹辣豆腐，知道白公子喜辣，所以特意为白公子准备的，这汤是螃蟹小白菜汤，清淡可口，这道鲜香口感极佳的是蟹粉小笼包。二位若尝着味道还可以，请两位多吃点。”
这边白靖轩没有什么表示，那位跟他一起来的刘掌柜忙笑着说道：“味道极好，有劳刘掌柜费心了，也多谢尚老板招待，我家轩少爷还年幼，不善饮酒。来，我替我家轩少爷敬尚老板和刘掌柜一杯。”
喝了酒，尚老板看到摆在自己面前的一碗面，面露诧异，与此同时，白靖轩已挑了一筷子有白有黄有绿的面条放进了嘴里。
刘掌柜说：“噫，这面条有意思，还是带色的，面条细长且吃起来爽口劲道。”
尚老板留意白靖轩的神色，见他虽很少答话，但见他吃了不少，也知他是喜欢这几道菜和这道面条的，于是，冲福惠居的刘掌柜使了个眼色。
刘掌柜说：“是啊，这也是本店新近要推出的一个特色面食，今天您二位远道而来，这第一份自然是请二位来品尝了。”
尚老板暗暗点了点头，难怪呢，自己也不知道。
另一间包厢里，东子和志森终于等到如花和如梅、桔子、杏儿过来了，一进屋，东子问：“这么长时间，我正要出去寻你们呢。”
大牛把几道菜和六碗米饭摆在桌上，如花笑着对他道了声谢，大牛出去了，替他们关了门。
杏儿这才拉着东子的衣袖说道：“东子哥，我刚刚喝鸡汤了，可好喝了，哪，这两碗是你和哥的，哥，你快尝尝，可香了，里面还能吃到鸡肉呢。”
如花拉着桔子坐下，说：“是啊，表哥，森堂哥，你们快尝尝，来，大姐，杏儿，咱也吃吧，刚刚给他们做菜时，我觉得有些饿了，快吃。大姐，这几道菜是我卖了菜方子给他们的，你不是一直说想吃的，来，现在多吃点，桔子姐，别光看呀，吃啊，我不招呼你们了，我可饿了，我先开动了。”
如花捧着碗先吃了两口米饭，这才夹了几筷子的菜到碗里，低着头开吃了，杏儿和东子他们见了，也快速地夹了他们看中的菜，吃了起来。
杏儿吃的很欢快，“好吃，真好吃。”说着，还不停地给东子和志森夹着菜。
桔子吃了几口后，说：“是啊，我从来没吃过这么好吃的饭菜，如花，这都是你教给他们做的？”
如梅夹了一筷子鱼香肉丝给如花，她刚才看如花夹了几筷子，猜着二妹是很喜欢吃这道菜的，听桔子问，回道：“桔子姐，是二妹教给他们的，要不然，我们家也没钱买地买种子、送大哥、二弟、小弟他们去学堂读书啊。”
桔子崇拜地看着如花，众人都望向了如花，如花被这些孩子崇拜的目光给弄的差点儿噎了一下，努力地把嘴里的饭菜咽下去后，如花扫了一眼在座的几人，眼含狡黠地说道：“别崇拜姐，姐只是个传说。”
哄地一声，杏儿带头，笑了出来，还好她嘴里的东西刚咽下去，可桔子和志森不好了，他们正吃了东西，被如花这么自恋的一逗，让他们咳嗽着呛了个结实，一旁的杏儿和如梅赶紧地，杏儿给志森拍着背，如梅给桔子递了一碗汤。
如花嫌意地冲两人笑了笑，说道：“快喝点汤，顺顺气。”
几个半大点儿的孩子笑闹着结束了一顿意外获得的饭，刘掌柜敲门进来了，脸上带着笑，对如花说：“伍姑娘，现在可方便与在下去谈谈生意？”
如花说：“当然，等刘掌柜呢，你这边谈完了，我还得到镇子上去。”
刘掌柜依旧请如花到了上次的那间包厢里，请如花坐下，上了杯了茶，刘掌柜说：“伍姑娘今日做的几道螃蟹菜品的方子我们都请姑娘卖给我们，价钱还是按上次每种一百两，如何？”
如花并未反对，说：“行啊。”
刘掌柜接着又说：“如果伍姑娘还有其他菜品方子，不知伍姑娘能不能一道卖与我们？还有那三色的面条，不知这做法？”
如花的手指轻敲着桌子，对刘掌柜说道：“暂时没有其他菜品方子，若是将来想到了，一定会找刘掌柜的。至于这面条嘛，制做方法不便相卖，这面条倒是刘掌柜有意的话，我们可以做好了卖给你们酒楼。”
刘掌柜一听，知道如花今天来的目的是为卖面条的，微一沉吟，刘掌柜问：“不知价钱如何？”
如花说：“刘掌柜，我先给你说说，这面条呢，分纯白面的、白面和玉米面的、杂面的三种，也分湿面和干面，还分细的、粗的、九叶、宽的四种，当然这粗细之分同价，其他则是按干湿和面的不同来区别价格。
先说这湿面，纯白面的一斤二十六文，白面和玉米面的一斤二十文，杂面的一斤十二文。再说干面，纯白面的一斤三十六文，白面和玉米面的一斤三十文，杂面的一斤二十二文。”
刘掌柜想到那面条还有绿色和红黄色的，说：“那这带颜色的面条呢？”
如花一想，自己把这颜色的事还给忘了，微微一笑，说道：“那两种颜色的面条的价格，每种上多八文钱。”
刘掌柜正在心里算着账，如花又说道：“当然，刘掌柜也可以用面粉换面条，只出个加工费行，一斤面粉换一斤湿面条，加工费一斤十文钱，干面条的加工费一斤十六文。”
刘掌柜笑了，对如花说：“伍姑娘，这面条的价格真是贵啊，比猪肉的价都高啦。”
如花说：“刘掌柜只是算了面粉的价，却没有算人工和里面调料等的成本，再说了，你们的人能做出这样粗细均匀、口感劲道的面条来吗？而且，我这面条存放时间长，尤其是干面条，放十天半个月的都没问题。你买了我的面条，多方便，不用再花人力、时间去擀面，有客人点了面，让厨师随手煮一把面行，要不然还得让人现擀不是？”
刘掌柜想到还在那边陪着客人的老板，对如花说了声，“伍姑娘，在下慎重起见，还是去请示一下老板，请姑娘稍坐喝会茶。”
如花点头，“好说，好说，刘掌柜请便。我在这里先把那几道螃蟹的菜方子给你写好。”
“有劳姑娘，请请，这边有笔墨纸砚，在下去去来。”
上次是让伍立文写的菜方子，今天她爹不在，这会子她的胳膊还有些酸，于是，如花先是揉了好一会儿胳膊后
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