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中午不准吃饭,悦娣飞奔回了宿舍,赶快洗了一把脸,照了照自己得形象,拿起课本飞进了教学楼。
上午课后,悦娣提前了半个小时,回到家中,她要赶快做午饭,不然那帮小东西回来,就跟牢房里放出来的一样,悦娣拿米做饭,做多少合适呢,一人一小碗米吧,一碗米大约250克,五碗米就有一公斤多了,因为考虑到要给孩子们做饭,悦山买电饭锅的时候,就买了一个8升的大锅,悦娣考虑到孩子们能吃,又加了一点米,把饭做好了。冰箱里的羊肉是昨天晚上就放到冷藏箱里的,比较好切,切了四五个大土豆,做了红烧羊肉,又炒了一个素白菜。做了西红柿鸡蛋汤。一切做好了,孩子们也回来了。人还没有进门,“姑姑,我饿了”的叫喊声就传了进来,悦娣赶忙安排他们吃饭,几个家伙首先下手的是红烧羊肉,可是刚吃一口,就吐了出来,悦娣觉得奇怪,自己尝尝,羊肉实在是太硬了,根本吃不动,不仅如此,腥膻味太大了,简直没法吃,尝尝素白菜,还行,味道很不错,喝点汤,非常鲜美,就是羊肉自己以前也没做过,谁知道这么难煮。他让孩子们吃菜,先不吃肉,下顿再吃肉,可是几个孩子没人听他的,除了吃点洋芋块,白菜动都不动一下筷子,吃着吃着,李玉倩哭了,悦娣莫名其妙,忙问哭啥,李玉倩告诉姑姑,没肉吃,心里难受,李玉婧也不愿吃饭,悦娣喂它一口白菜,那脑袋摇的跟拨浪鼓一样,李立春、李立夏闷闷不乐,有气无力的吃着白米饭,一口菜都不吃,悦娣给他们夹菜,立春勉强受着,看看吞咽的表情,就跟吃氰化钾一样难受,立夏不吃,捣蛋,故意把大白菜往碗边拨弄,搞得一桌子的饭菜。立春盛了第二次饭,把锅里的饭刮的干干净净,立夏第二次盛饭时,锅里已经没有了,把碗往盆子里一甩,站在门边,眼泪就流了下来,他不敢大哭,今天早晨姑姑已经收拾他了,只是在哪里抽噎,悦娣觉得自己似乎犯了天大的罪过,她把立夏拉过来,稍作安慰,然后给孩子们每人五元钱,让他们自己去买零食,这下,孩子们破涕为笑了。
一餐饭,让悦娣深感带好这几个小家伙的不易,孩子们饭量之大,出乎她的意外,特别是那个李立春和李立夏,真是吓死人了,半大小子,吃穷老子,这话一点不假,孩子们爱吃肉,没有肉就吃不下饭,孩子们不愿意吃素菜,基本上不喝汤,这些习惯真是给了这个姑姑当头一棒,看样子,以后做饭还得征求一下孩子们的意见,否则搞得跟后娘一样。不过这些习惯也不好,要改,但是一下就改过来,孩子们一定接受不了,要慢慢来,吃饭前先喝点汤多好呀,既容易吃饱,又不易吃的太多,要是孩子们有这样的习惯就好了,悦娣这样总结着。
孩子们很快就买回了自己喜欢的零食,小狗啃骨头一般的津津有味的吃着,追着姑姑,要和她分享,悦娣不爱吃零食,为了让孩子们高兴,尝尝,也装出太好吃了的样子,那些小食品味道确实不错,就连方便面都是那么脆香脆香的,孩子们爱吃,是有原因的。
下午上学的时候,悦娣问孩子们晚上要吃点啥,孩子意见比较统一,他们要吃拉条子,我的妈呀,这不是让悦娣难堪吗,悦娣哪会做什么拉条子,来新疆才一个月,自己一次拌面都没吃过,而且悦娣看到别人吃拌面,老有一种厌恶的感觉,因为那面条咋看咋像肚子里的肥虫,可是孩子们却爱吃,这怎么办呢,下午没课,自己可以在房子里研究研究,满足孩子们的要求,他们毕竟刚刚离开爸爸妈妈生活,要多给他们一点温暖。悦娣这样想着,可是做拉条子是自己从来也没有搞过的事,无从下手呀,怎么办呢,他找到隔壁的单干户老师,希望向他学习,
隔壁的宿舍是一个男教师,叫高树军,新疆奎屯人,27岁,身材高大,人很帅气,教高中化学。悦娣说明来意,高老师非常热情,也十分乐意帮忙。悦娣把高老师请进自己的房间,高老师发现悦娣的钢琴,很想摸摸,悦娣请他弹一曲,高老师十分为难,说自己没有学过,不会弹,可是喜欢听钢琴曲,悦娣谦和的说自己以前学过,不过弹得不好,要听,可以弹一曲,悦娣担心打扰别的老师备课或者休息,要去关门,高老师说没有问题,希望悦娣不要关门,悦娣心想,很可能是高老师担心所谓“男女授受不亲”,也就同意了高老师不关门的想法,悦娣坐下来,稍微试音,一曲《献给爱丽丝》在悦娣的指尖流淌出来,音乐声清丽柔美,星海牌钢琴确实不错,音色十分纯正,悦娣指法娴熟,高老师很快就被那溪流似的琴声所吸引,不觉中,悦娣的门口站了好几位男男女女的年轻教师,他们都蹑手蹑脚的走了进来,生怕踩断了这满地的乐声。一曲弹罢,老师们掌声热烈,悦娣这才发现,房间里不知什么时候挤进了这十来个不速之客,这些老师,他只有两三个比较熟悉,音乐的力量把他们汇集到了一起。
大家纷纷赞美,“李老师弹的太好了,简直就和录音磁带一样了”。
“比录音磁带好听多了,录音磁带哪有这么纯正的音色”。
“李老师再来一曲吧”。
悦娣“老师们找位置坐吧,哎呀,可能凳子不够,没有打扰到大家吧”。
“说哪里话?没有打扰我们,我们站一会,继续弹吧”。
悦娣:“以后每天也许都要练习一两个小时,唱一个小时歌,会不会影响大家,我大学的专业是音乐”。
“你练吧,我们正好想听,你这个水平应该可以卖门票了”。
“谢谢大家夸赞,我再给大家弹奏,大家想听,随时可以进来”。
“我们想听,更想跟你学习”。
“这个……这个……有点为难了,我还带了哥哥的四个孩子,不过偶尔学习一下,切磋一下也没事”。
高树军老师说到:“本来今天李老师让我教她做拉条子的,她说小孩子要吃拉条子,我过来专门来教她的,看到钢琴,我就请她弹一曲,没想到这么高的水平,这样我先教他和面,醒面,过二十分钟再弹吧,大家先回去备上一会儿课,等会我叫你们”。
大家都明白做拉条子的程序,都高高兴兴的撤离了,悦娣不懂,高老师告诉他,做拉条子比较费时间,但是只要熟悉了,也是很快的,这是新疆的特色美食,所以孩子们爱吃。悦娣心想,原来是这样,我说那四个小人怎么意见那么统一呢,原来是新疆特色美食!狗东西,真会折磨人。
高树军拿面,他问悦娣需要做几份,悦娣想想说,做六份吧,他把高老师的也算上了,高老师很开心,他拿了六小碗面,每碗大约200克,悦娣让他再多加两万面粉,说孩子们中午没吃饱,高老师拿好面,在一个小盆中兑好了小半盆子盐水,尝尝,稍咸,她让悦娣也尝尝,说这个咸度正好,他告诉悦娣,每次盐水可以适当多一点,以免水不够,二次加水咸度不一致,用不完倒了就可以了,浪费不了什么,高老师开始往面中加水,一边加水一边用手搅动面粉,所有的面粉基本上都结成小面团了,就不再加水,他开始用力的揉面团,揉了大约10分钟,面盆中已经没有了面粉的痕迹,面盆已经干干净净,面团表面已经十分光滑了,她让悦娣摸一摸面团的表皮,感受一下和面的程度,然后用一块保
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