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李欢处理完它的伤口，孟加拉虎很快就返身离开。
李欢以为野生动物不太喜欢跟人接触，满足了它治疗伤口的诉求之后，自然也就重新回归丛林。谁知大约二十分钟之后，孟加拉虎再出现，而且不光是单独来，它嘴里叼着一只咬断了喉管的獾猪，把獾猪扔在李欢的庇护所，好像大猫一样露着肚皮睡下了。
这特么是医疗费么？
让李欢哭笑不得的是，水友们居然给这只孟加拉虎起了个名字，叫黄萌。
李欢摇头：“你们也是够了，这么威猛的孟加拉虎管它叫黄萌，我真是搞不懂你们猫奴的心态啊……萌就萌吧，不过也好，今天有萌帮我看门，我可以好好的吃一顿睡一个安稳觉，如果我估计的没错，明天我就可以走出西高止山脉，重新返回明社会了。”
黄萌吃了一只鸡，李欢现在自己可还饿着肚子呢。
李欢走到那头肥硕的獾猪旁，对着孟加拉虎神神叨叨地：“萌啊，这獾猪你送给我的？我吃不了这么多，我只要两个后腿，剩下的你自己吃，怎么样？你不话就表示同意了啊。”
于是，在一只孟加拉虎和五百万水友的共同注视下，李欢拿着求生刀卸掉了獾猪两条后腿，嗬，光是两个后腿就有两斤重，真肥啊！
有水友调侃他道：“欢哥好无耻，居然抢萌的食物！”
李欢哈哈自然是振振有词：“我发现你们双标玩的真溜，刚刚还我是护士，我这算是诊费好不好！而且我们这是建立在双平等自愿的情况下做的交换，我还给它一只野鸡呢！好了，现在荒野李其林餐厅要开张了，大家没吃饭的赶紧去吃饭，键盘不防水的盖上塑料布，我怕你们馋得流口水。”
李欢拿着后腿肉想了想，先放在他准备好的蕉叶上，然后在庇护所旁边挖了两个脸盆大的坑。
“我们这里距离河水远，所以我用这种法来取水。昨天一场大暴雨，虽然地面上没有积水，但到地下的水还没来得及渗透。”
李欢在挖第二个坑的时候，第一个坑很快就被从地下渗出的水填满了，只是水混合着泥土，看起来非常肮脏。李欢把第一次渗进来的水部用手捧出去倒掉之后，第二次渗进来的水，已经非常干净了。
李欢现在手里也有了肉，有了水，下面就是他最喜欢的环节了。
有粉丝好奇的问：“荒野李其林是个什么意思？”
李欢一边用刀给獾猪后腿扒皮，一边给粉丝解释：“你们看啊，我有了食物供应商，有了食材，我自己任主厨，现在外面还有等着吃饭的客人，这不是一个餐厅么？不过叫米其林可能涉及侵权，所以就随了我的姓，叫李其林。”
李欢完，用獾猪血在自己的庇护所旁边画了三个星星，补充道：“李其林三星。”
【真的，我为何觉得欢哥来无耻？】
【欢哥太无耻了，可是我喜欢，嘿……】
直播间刷屏刷得热闹，李欢动作也不慢。水友们闹归闹，李欢做菜的时候，还是有很多人喜欢看的。摸着良心，李欢的美食不一定比得过那些装饰美大气，菜肴致豪华的酒店，但他的美食胜在环境——见惯了钢筋水泥和雕梁画栋，在蛮荒的野外，听着虫鸣兽吼享受美食，仰望灿烂的银河，这来就是一种享受。
而且李欢的水平也着实不差——姬松茸酿獾猪肉，芦笋培根卷，竹筒杂菇汤。
这些菜式怎么听，怎么像高级餐厅里的美食。最丧心病狂的是，李欢还给自己的菜单上添上了一杯热可可。
水友们饶有兴趣看着李欢一边处理獾猪，一边将处理出来的骨头和内脏丢给黄萌。黄萌倒不在乎什么内脏不内脏的，有的吃就是满足。这是孟加拉虎算是彻底驯服了，好像家猫一样，偶尔用爪子洗洗脸脸，更多时间则是盘成一个团等吃。
“姬松茸酿獾猪肉是需要最多时间的，所以我们先来处理这个。大家也许经常听到煎炒烹炸的做法，但我这里既没有锅也没有锅铲，所以只有用酿菜的做法来保存食物最大的美味。”
“酿菜是在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料，然后加热成菜的法。这种做法起源于客家饮食化。从中原迁徙自南的客家人，因思念家乡美食，或是制作节日食品时，迁移的当地没有包饺子用的面粉，只好就地取材，用不同的原料、蔬菜等代替饺子皮包裹馅料。由于是就地取材，有什么就酿什么。八大菜系中苏菜、湘菜、粤菜等菜系中皆有酿制菜肴，各地酿菜风味皆具特色，几乎无菜不可酿、无菜不可入酿。”
李欢把一块后腿肉剁成肉碎，再把姬松茸切开，将肉碎塞入姬松茸内部，最后用草根捆好，这样就完成一个完整的姬松茸酿獾猪肉了。
“大家看我的烹饪工具，这是西高止山脉雨林常见的大毛竹，有成人大腿粗细，是刚刚你们调戏萌的时候我去找来的。在野外，如果你找到了竹子，那么就要利用起来，因为竹子是这个世界上最好的求生工具，也是最好的天然材料。”
李欢把所有的姬松茸包好肉碎，然后在竹筒底部装入一些石头，把手里食物塞进了竹筒。接着灌入刚好淹没石头的水，用树叶盖住竹筒，最后在树叶上又糊了一层泥巴戳了几个透气孔，这才把竹筒扔竖着放进篝火堆里。
“这是我自制的蒸锅，底部用石头来填满，防止要蒸的食材直接浸泡在水里。用蒸汽来蒸熟食物，是能获取食材最原始美味的法。”
“接下来是培根，很多人分不清培根、火腿和腊肉的关系，其实区别在于水分和制作法。我之所以选择培根，是因为培根制作起来不需要风干脱水，直接用新鲜肉烟熏之后就可以使用。如果是腊肉的话，我可能要在这里直播过年了。”
李欢把另外一条后腿肉切成薄片，破开一只竹筒，用两条竹片制作了一个圆形架子，架子中间用高强度纤维线横竖拉了几道之后，把切好的肉片放在架子上。接着，又生起另外一堆火，加入一些湿柴，带着炙人热量的浓烟很快就把李欢切的肉片给熏变色了。
所有的烹饪工具都是就地取材，看起来新奇又好玩。
“熏肉还有个好处，就是容易保存。其实不管是培根还是腊肉，都是以前在没有电冰箱的时候，大家想出来保存肉类的法。不过现在咱们的生产力提高了，养猪三个月不出栏能亏死养殖户，肉类自然不缺。现在熏肉更多只是为了一种风味。”
“培根比腊肉制作起来简单的多，不过我现在身上没有调料，这算是失策。但我还有一个办法，那就是用血。”
着，他把獾猪血抹在了已经变成灰白色，开始干硬的肉片上。
“动物的血液里含有非常多的矿物质，特别是铁元素含量丰富。风干的血吃起来有一股独特的腥咸味，而且可以补充因为流汗而损失的盐分……”
两个工序最复杂的西做完了，李欢把剩下的菌类部加水倒入一个竹筒里，就做直接扔在火上加热：“杂菇汤是最简单的，不需要什么处理，在野外只要有丰富的知识，就算只吃菌类也能活到死为止，而且菌类富含多种人体必备的氨基酸和营养，起来，比吃肉
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