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里开始炒料。
到了傍晚时分，家家户户开始晚餐的时候，就闻到一股异香。那股异香飘荡在井巷上空久久不散，甚至每个经过的路人都要怂怂鼻子，然后深吸一口，发出一声惊呼：“真香啊”！
而抚莱阁里面呢？
郝大壮盯着那一盆红彤彤的西，这口水就不断的分泌，包不住的时候就吸溜一口，然后问道：“这西就是火锅？”
“答对了！”她又招呼大家坐下：“这里不讲究虚礼哈，自己动手，丰衣足食”。
她先示范了一下，然后大家就者她那样自己操作了。郝大壮试了几次，觉摸出兴致来，那动作就麻利多了。
每次涮好了肉夹到嘴里，他都先哆嗦一下，然后才咽下。邬阑瞧他那样，心里就要吐槽，这孩子又犯毛病了。
一顿火锅吃的热火朝天，这锅料，邬阑炒的并不辣，反而是各种调料搭配合理，化解了部分辛香料的刺激，所以这种辣度，大家都能接受。关键是牛油，这火锅就得牛油来做，才香！
“没想道这狗椒还可以这么做”，席婶连连发出惊呼：“之前不知道，以为只能做成烧椒，可是太辛辣了，大人孩都不吃，后来就不吃了”。
“这做法多着呢，几十上百种都做的出来，还可以和各种食材搭配，比如鱼，那味道真是青青子吟，悠悠我心，每日辗转反侧，无法忘记！”
一番话得郝大壮心驰神往，眼中泛着美丽的泡泡，他觉着这人生真是美好！人哪，就得这样活。
嬷嬷在一旁又了：“咱食铺岂不是又添了一种招牌菜？之前有大意失金粥，后来又有西施包子，现在呢？”
邬阑想了想，于是道：“海底捞”！