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林凡与张武约在一家名叫“安然居”的地方吃土菜,这餐厅的名字乍一听倒还有几分韵味,可真到了这里,才发现,这就是一处民宅改造而成,里面的设施都很普通,与农家小院一般无二。
不过这家“安然居”的菜品却是极好,前来就餐的人络绎不绝,不提前预定位置,恕不招待。
这里自然是张武选的,林凡带着王萍好不容易找到这里的时候,张武已经提前到了。
接到林凡的电话,王萍很开心,这还是两人认识以来林凡第一次主动找她,她本来是在开水房打开水的,电话声响,就顺手将水瓶放在地上,掏出电话,看到是林凡打来的,登时心情愉悦,以至于眉目含春,艳光照人,让站在一旁排队的男生们口水流了一地。
当听到林凡要带她一起去赴约时,她毫不犹豫的就答应了,回宿舍好好打扮了一番,选了一身自认最漂亮的衣服,欢快的来到校园大门口,林凡打车过来接了她一起。
她今天特别的安静,一路上没怎么说话,倒是让林凡颇为惊奇,这可不像平时那个言辞犀利,作风大胆的王萍,只是看她脸上透着欢欣,想来心情非常的好。
张武看到两人进来,已经站起来笑道:“林总,王小姐,二位请坐,请坐!”
林凡道:“让张总久等了,实在不好意思!”
张武哈哈笑道:“我来早了,再说,能请到二位前来赏光,等的再久也值得。”
林凡跟王萍一边坐下一边笑道:“您太客气了!”
王萍也跟张武打了个招呼,甜甜的笑道:“张总好!”
张武笑道:“王小姐今天可真漂亮,林总好福气!”
王萍低声浅笑道:“谢谢夸奖!”
林凡暗自撇撇嘴,见王萍对张武的话没有辩驳,自己也不好主动去解释。
说来林凡有些个惭愧,早在双方确定合作关系的那天,林凡拒绝了张武的共聚晚餐的邀请,当时他说要主动请张武来着,没成想自己还没有来的及约他,张武已经电话过来,提出一起吃土菜,并请林凡与王萍务必赏光。
林凡这次是无论如何都不好拒绝了,因此带上王萍过来赴宴。
“林总,你的‘雅熙’昨天可是让我又开了一回眼,那生意火爆的,林总这经营能力真是让我佩服,佩服!”
林凡谦虚道:“张总言重了,我不过是运气好,拿到了这个品牌的经营权而已,生意好时因为品牌定位契合市场,消费者需求大,竞争小的缘故,与我本身并没有太大关系。”
张武摇摇头道:“林总过谦了,这个女鞋市场是大,目前也确实没有竞争,可中海步行街的这些个老江湖们都没有发现,反倒你林总年轻轻轻做了第一个吃螃蟹的人,这只能说明你是独具慧眼,眼光也是能力的一种。”
这时服务员开始上菜,都是家常菜,林凡随着夹了一根菜心放进嘴里,嫩嫩的,略带甜味,入口即感到一种清新的味道,面上一怔,这味道美极了。
张武想必是发现了林凡的诧异,笑道:“怎么样,林总,这家菜还可以吧?”
林凡道:“味道好极了,这厨艺简直登峰造极,一个青菜也能烧出不带人间烟火的味道。”
张武道:“林总可能不知道,这里面的所有原材料都是天然无公害的农家菜,没有施加肥料与农药,这个在当今可是不容易吃的到。”
林凡点了点头:“难怪味道如此鲜美,怕是吃了这顿饭,再吃其他的就难以下咽了。”
他这话是有点夸张了,张武哈哈开怀大笑道:“那就天天在这里吃呗,以林总的实力又不是吃不起!”
林凡道:“过犹不及啊,天天吃怕是失去了这种美感,还是保留点念想为好。”
张武点了点头,用了几口菜后,才道:“今天请林总来,还有件事,是朋友托我帮忙,想让我帮忙引荐一下‘雅熙’的负责人。我没有征得你同意前,没敢冒然答应。”
林凡笑了道:“我又不是什么重要人物,再说了是张总的朋友,那就是我的朋友,有朋自远方来,不亦说乎?”
张总高兴的道:“那我就帮你们两个约一下?”
林凡点了点头,然后问道:“你这朋友找我是?”
张武这才介绍了下他的这个朋友姓施,叫施克华,原本是“客必多”超市的内场采购经理,因为张武是做“海王酒”的,与其在业务上多有往来,一来二去,两人志趣相投,建立了不小的交情,现在经常会在一起打打牌,健健身之类的。
“客必多”是一家自选式的大型生活超市,隶属于“客必多综合超市股份有限公司”,是国内零售业的明星企业,在这个国外零售巨头“O尔马”、“佳乐福”等大型超市纷纷涌入国内,抢占市场的时候,“客必多”依然保持着强劲发展的势头,丝毫不惧这些国外的大鳄们。
“客必多”超市是2011年进入中海,是迄今为止中海市体量最大的一个超市,物业使用面积2万方,超市里品种繁多,各种陈列堆头井然有序,这种卖场引入中海时,给市民的冲击可想而知,据统计,这家超市的日销售额在150万以上,平均每天来客数在30000人次。
在这样一家超市做采购经理,实际上是一个肥差事,但施克华为人正直,从不扣拿卡要,做事公私分明,虽然因此得罪过不少人,同时也结交了不少欣赏其为人的真心朋友,例如张武。
最近施克华要调整工作岗位,由卖场采购经理转到商场外租区担任招商部经理一职。
超市卖场一般会有两大块,一块是自营的卖场,另一块是对外招租的服饰百货区,叫做外租区,也叫商店街。
超市成立外租区,一个是为了丰富业态,提升卖场形象档次;另一个主要原因,就是利用外租区的租金收益来保障整个卖场的利润。
大型超市一般是被地产商们作为重点项目的物业类型,他们因为谈物业的时候,所需体量大,而且大型超市的进驻,无疑可以带动这一地块周边的商业氛围以及房地产价格,因此地产商给超市的租金单价会很低,在这个时期,平均只在0.6-1元/平/天,可如果这家超市经营的好,来客数有保障,那么其商店街的店铺对外招租,租金单价可以租到4-8元/平/天。
所以,效益好的超市,商店街的租金收益足以支撑整个超市卖场的租金,甚至有些还有结余。