重要通知:域名变更为m.bxuu.net请收藏
十月一号，非学生时代全年中最长的假期，大家当然要回家乡一趟啦。眼看就快到了，她们已经开始忙乎礼物的事了，其实还差一个月呢！
不过，尽管她们预计准备不少东西，却要求我教她们炒菜。她们一致认为，亲手给父母做可口的饭菜也是一个非常好的礼物，你说我又怎么可能不成全这些孝子呢？其实是最近比较懒的我不想炒菜啦, 虽然她们做的可能不对胃口，懒字当先就将就一下吧，相信在我的督导下不会差地。
唉——买菜的工作仍是没逃得了，吃饭前一个小时，就算在睡觉也会被扒醒。唉——第一个要教的是疯，因为她一直都想学红烧鱼，虽然她会做，不过呢……她做出来的有鱼腥味，那就等于不会一样。
小凳一摆，二郎腿一翘，嘿嘿嘿，来杯茶就可以了，我不抽烟。
我斜栽在客厅的沙发上，绝对的养大爷，吃着鸭儿梨，对着蹲在厨房里正在抓鱼的疯说“先杀鱼去鳞吧。”嘿嘿嘿……为了锻炼锻炼她，我特地买了条活鱼——在市场买鱼可以叫店主帮忙处理，只不过我忘记了，哈哈，还好她不知道。
“你当我白痴呀！”疯生气地瞪着我，不过很快就被手里活蹦乱跳的鱼烦得闹心，怎么都抓不住，更加摔不死，向我求助，我就说“亲力亲为，到时候我又不能来帮忙。”
又是一阵寒光袭来，我没看见没看见，哈哈哈……
啊……真残忍，疯居然把鱼扔出窗外，这算不算谋杀呢？不过从四楼这种高度摔下去鱼肉不得散了呀，唉，杀个鱼有这么费事儿吗！？
她迅速跑到楼下捡回鱼，上来时来还得意的“哼”了我一下，了不起吗？很丢人的好不好。结果还是因一时手滑，死要面子，真真真丢人。
洗净鱼后，她拿起小汤匙刮鱼鳞，咔咔有声，转眼间半身去完了，翻过鱼身，突然鱼蹦了起来、四处乱翻！吓得疯啊啊乱叫跑出厨房，哭着坐在我身旁，赖叽叽的拍着我大腿，叫我去杀鱼。看她脸上还沾着几片鱼鳞，我笑得气都喘不上来了，更别说闻声出来的那三位，都摊在地上，努力的抽着气，生怕就此断气往生，若不是疯上来“急救”又掐又挠又压又咬，恐怕命休矣。
……嗯……鱼儿努力的吸取氧气，眼睛溜圆的看着我……真可怜，刚刚经过高空下坠又经历剥皮之苦，现在还要再受重击，再被人开膛破肚，人世间悲惨之事莫过于此，真有点下不了手了……算了，活着对它来说太痛苦了，还是让它解脱吧。
我把它放入塑料布中，朝地上重重一摔！啪唧！它解脱了……虽然“死不瞑目”我也没有“胆颤心惊”，和平常一样死沉沉地，慢慢地洗着手。
然而身后却传来四声尖叫，疯更是加上肢体动作“啊——勾勾好残暴呀——”
说我残暴是吧？……好！我拿起刀，蹲在鱼儿的身前，一刀戳了下去，用力一拖！哗——鱼肚破开了，流出一点红红的东西，我又赤手伸入肚囊，转了两圈用力一扯！哗——满肚鱼肠加鱼泡被我扯了出来，血淋淋的被我攥在手中，加上我冷冷的微笑，除了有人尖叫着跑开外，还有人干呕着跑进厕所，嘿嘿嘿……怎么我也觉得自己太残暴了呢。
所以了，残暴的人的下场就是被众人群殴，直到泄恨为止，我想今晚除了我以外都没胃口了吧。
忙都帮到这份上了，剩余的工作总该自己作了吧，疯不情愿的刮着鱼鳞，咔咔咔咔……没一会儿就好了，真奇怪她没杀过鱼，刮鱼鳞的功夫倒不错，莫非练过？
“好啦，然后做什么？”疯已系好围裙，手中拿着菜刀对准了刃板上的鱼，看架式只要我一发令，鱼头立码就拿下，还说我残暴呢。
那么我就下达指令了“鱼身两面肉厚的地方均匀点、各切三道口子。”这三刀可以令鱼肉熟的更快，佐调的味道入肉也变快。
……“好啦。”嗯，孺子可教也，刀口之间相距非常平均，还没切断鱼骨，不错不错。
“然后把配料弄好，要大蒜，切成末，姜，切片，盐、味jīng，最好别用鸡jīng，酱油，糖，料酒，其实用花雕酒最好，但要配一点大料，若料酒成分无花椒，还要准备花椒面，推荐五香粉之类的东西，成分足。苹果，去皮、半个就够了，一个桔子的皮，最好很完整，葱，切成段，就这些啦，弄完就热油吧。”HOHO，这感觉真好呀，我是不是也应该找个女友了呢？……不过就算找到了也应该是我做饭吧。
疯的动作很快，这一系列只用了十分钟，“油热了，先放什么呀？”
我撑起懒洋洋的身子走到她旁边看了看，“油少点，再加一点点，然后放蒜，炸到有点泛黄的时候把热档改成中火，把鱼放进去，一面炸上一分钟。”
回到沙发上坐下，就闻到一股炸蒜的香味，接着就听到疯“啊~~呀呀啊——呀呀呀……”的乱叫，伴随着噼啪的声音，就见她跑得远远的，拿铲子挡着脸……就这样儿还想做鱼！？我立刻上前抢过铲子，不顾炸起的热油拨弄着鱼，“喂！你要不动它会沾锅底。”
“谁像你那么兽啊！”看疯抿着小嘴在我身后不住探望，我怀疑她就是故意地，鄙视着她说“你就不会拿锅盖挡着吗！”说着我就拿起锅盖扣在锅子上，只留了一条缝露出鱼尾，抓着它轻微的晃动。
身后传来一声惊叹，“天才呀勾勾！”
“嗯嗯，这回可以自己弄了吧。”我看是你笨才对！唉——继续懒我的去。
听着热油击得锅盖噼啪的她还觉得挺有趣，差点超过时间把鱼炸焦，还好我发现及时，不过因俺也晃神了一阵儿，为了不把错误归为自己，当然得说“差不多了。”
“然后用三匙酱油、二匙糖，融一下倒在鱼身上，一面炸个十秒。”这个过程称之为炸汁。
她照着我说的做，当闻到香气时不停地笑赞“好香，我真是才女。”
是是是，“妆”吧，才加女，草书像不像妆？不过说破她太麻烦，就让她臭美一阵儿吧。当我看她炸汁也差不多了，就继续指示着“加水吧，量是把没掉鱼身，火调最大，等水温了再叫我。”
可我还没有动的意思，疯就嚷道“不许去玩！”嗯……她是怎么知道地，莫非是俺肚里的小虫？算了，还是在客厅里看着她吧，万一有个好歹呢，也好急救，真是太喜欢这扇玻璃门。
打盹儿间水已变温，我就叫她把橘子皮摊平放在鱼身下面，嘿嘿嘿，没听说过吧，橘子皮顶多会让汤变得清新一点点，得是舌头超灵敏者才感受得出来。这么做主要是防止鱼皮沾锅——电磁炉的热力是很旺的，最后勾欠的时候最容易沾锅底了。而且中途翻鱼身的时候，铲子也不会戮破鱼身，是不是很天才呢！哇哈哈哈哈……
水开后，就开始放入佐料——先是姜，大约五分钟后倒入料酒，改成中火，盖上锅盖闷五分钟，然后撒入盐继续闷。
却又听见疯在啊啊的瞎叫，拿着铲子跑了出来。
第一次“狼来了”人们当真，第二次还是有点相信，第三次就不相信反而发怒，就连明明都不耐烦地嚷道“没事瞎叫乎什么呀！”
本章未完，请点击【下一页】继续阅读》》